芳菲四月,姹紫嫣红,金成大厨为您精选特色珍馐美味娃娃鱼作为烹饪食材,用心研制烹饪方法,全新推出娃娃鱼大特价,原价29.8元/50克,会员尊享价:26.8元/50克,金成任性让利,让爱美食的你乐享不停!
娃娃鱼又名大鲵,其肉质细嫩、无骨刺、营养价值极高,口感介于鱼肉与蛇肉之间,营养价值远远高于熊掌、鲍鱼和鱼翅,被列为珍肴,是一道久负盛名的野味,历史有吟:“此馐只应天上有,人间哪得几回尝”!娃娃鱼能提高智力、美容养颜、补血行气、滋阴补肾、防癌、抗癌等功效,对补肾生血、治疗贫血、血经等有显著疗效。
推荐食法:
红烧娃娃鱼色泽红亮,口感软糯适中,汤汁浓醇,风味独特。
堂灼的目的就是彰显原料本味,娃娃鱼配以清汤送上,肉质爽滑细嫩,清香可口,老少皆宜。
豆酱焖娃娃鱼是金成大厨的一个创新之作,浓香的豆酱味道搭配爽滑的娃娃鱼,酱香浓郁,唇齿留香,这绝对是你舌尖上的另一个美味感受。
活动时间为:2015年4月21日~2015年6月20日
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